Türkiye Fırıncılar Federasyonu’ndan ‘pahalı ekmek’ açıklaması

Maraş’ın Pazarcık ilçesinde meydana gelen ve 10 ilde büyük tahribata yol açan deprem sonrası özellikle gıda ihtiyacı iyice ortaya çıktı. Deprem bölgelerinde bazı fırıncıların ekmeği satış fiyatının üzerinde satması tartışma yarattı. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, depremlerden etkilenen 10 ilde ekmek stoğu ve fırınların durumu hakkında değerlendirmelerde bulundu. Balcı, “Salıdan bu yana uçakla gönderilen ekmek sayısı 5 milyona ulaştı.”

Habertürk’te yer alan habere göre,Balcı, Pazartesi günü meydana gelen ikinci depremin ardından bölgedeki fırıncıların fırınlarına girmeye korktuğunu, Pazartesi akşamından itibaren Türkiye’nin dört bir yanından bölgeye ekmek göndermeye başladıklarını söyledi.

‘SALINDAN BERİ SADECE UÇUŞTA EKMEK SAYISI 5 MİLYONA ULAŞTI’

Balcı, Kocaeli’nden sabah kalkan bir TIR’ın ancak akşam saatlerinde Konya’ya gelebildiğinin altını çizerek, “Bu nedenle salı günü ilgili bakanlıklarla iletişime geçerek kargo uçaklarını görevlendirdik. Ekmeği poşet değil koli ile alabileceklerini söyleyince, “Biz de salı günü kargo uçaklarını görevlendirdik. İstanbul’da 1500 metrekarelik bir alanda ekmeği teslim ettiler.Salı günü yaklaşık 350-400 bin ekmeği kutulayarak bölgeye ulaştırdık. Bölgeye sadece kargo uçağıyla değil, tarifeli uçakla da ekmek ulaştırıldı. Tüm illerden uçak ve tırlarla ekmek gönderdik. Salı gününden bu yana sadece uçakla gönderilen ekmek sayısı 5 milyona ulaştı” dedi.

Bir yandan da bölgedeki fırınları faaliyete geçirmeye çalıştıklarını vurgulayan Balcı, önce Malatya’da 100 bin kapasiteli bir fırında arızayı gidererek kullanıma açtıklarını ifade etti.

‘SALIDAN İTİBAREN BÖLGEDE CİDDİ EKMEK SORUNU YOK’

Balcı, Antep ve Maraş’ta doğal gazın gelmemesi nedeniyle fırınların çalışamadığını dile getirerek, “Antep’teki fırınlar için İzmir’den bir parça kargo getirttik. Onlar da endüstriyel tüplerle çalışmaya başladılar. Salı günü bölgede ciddi bir ekmek kıtlığı var” diyen Hatay’daki fırınlarımız şu anda çalışmadığı için buradaki desteğimizin devam etmesi gerekiyor. Burada da fırına yönelik çok fazla tahribat var. Kilis ve Kayseri’den gelen uçakları ve ekmeği Hatay’a yönlendireceğiz. Kara, kargo ve tarifeli uçaklarla ekmek sağladık diyebiliriz. “

‘EKMEK İLE İLGİLİ HER KONU YAKIN TAKİP EDİLMEKTEDİR’

Bireysel yardım talepleri kendilerine ulaştığında ilgili yerlere ilettiklerinin altını çizen Balcı, maya, un gibi ürünlerin tedariğini de hemen sağladıklarını söyledi.

Konuyu yakından ve uyum içinde takip etmenin değerli olduğunu vurgulayan Balcı, “Ekmekle ilgili her konuyu yakından takip ediyoruz. Fırınlar çalışıyor mu, ekmeğe ne gerek var, fırıncılar ne yapıyor gibi soruları takip edip çözüyoruz. Nereden, hangi bölgeye ne kadar ekmek gitti bilmiyoruz. Vatandaşın bireysel olarak aldığı ekmeği bilmiyoruz ama esnafımızın tır olarak gönderdiği ekmek sayısını biliyoruz.”

FIRINCI ELEŞTİRİCİLER PAHALI EKMEK SATIYOR

3 Ocak 2023’te Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Balcı, ‘Ocak ve Şubat için ekmeğe zam yok’ açıklaması yaptı. Ancak sallanan bölgelerde ekmeğin satış fiyatının üzerinde satılması ‘fırsatçı’ olarak nitelendirildi.

‘Pahalı ekmek satıyor’ eleştirilerine maruz kalan fırıncı esnafının 24 saat çalışarak deprem bölgelerine ücretsiz ekmek ulaştırdığını anlatan Balcı, sözlerini şöyle tamamladı: Tek bir vatandaşımız ekmeksiz kalmasın diye ne gerekiyorsa yapılıyor. “Ben bu yardımı kabul etmedim. Çünkü o yörede ekmek üreten esnaf ekmek bedava vermiyor, belli bir paraya satıyorlar. Ona bedava un göndermek doğru değil. Valiliklere un. Bedava dağıtacak yer varsa oraya gönderirler. Mesela belediye fırınları muhtemelen ücret almaz.” (HABER MERKEZİ)